オンラインイベント「突撃！tricoの晩ごはん」に参加しました
うどとほたるいかの酢味噌和え、アスパラの肉巻き
pekoさんにお聞きしたうどのきんぴら。ピリ辛にしました。
筍＆クレソン入りスンドゥブチゲ、いちごムース、野菜のジュレ、若竹煮、筍ごはん
タラの葉の天ぷら
今日は、trico主催「突撃！tricoの晩ごはん～おうちで春の恵みをいただく～」オンラインイベントに参加しました。
生産者と消費者、届けるJALさん、と皆が一堂に会して、楽しい時間でした。
trico編集部の皆様、JALの方々、土佐山アカデミーの皆様、準備・運営ごくろうさまでした。ありがとうございました。
春の採りたて野菜は芳醇な香り、味わい、苦みがあることが新鮮な感覚でした。
tricoメンバーの皆さまが作られたお料理、それぞれ参考になりました。レシピを聞きたい！ もっとお話したいなと思う位、あっという間の2時間でした。
同じ食材で違うお料理が出来上がるのが楽しかったです。
皆さま、ありがとうございました。
スマホでzoomし、落としたり、ハプニングいろいろあり失礼しました。
私は今日食材が届き、4時間で何とかかんとか必死につくりました。
来週参加される方は前日に食材を届けてもらい、ゆっくり楽しんでください。
#オンラインイベント #jaltrico #春色 #自然 #グルメ
生産者と消費者、届けるJALさん、と皆が一堂に会して、楽しい時間でした。
trico編集部の皆様、JALの方々、土佐山アカデミーの皆様、準備・運営ごくろうさまでした。ありがとうございました。
春の採りたて野菜は芳醇な香り、味わい、苦みがあることが新鮮な感覚でした。
tricoメンバーの皆さまが作られたお料理、それぞれ参考になりました。レシピを聞きたい！ もっとお話したいなと思う位、あっという間の2時間でした。
同じ食材で違うお料理が出来上がるのが楽しかったです。
皆さま、ありがとうございました。
スマホでzoomし、落としたり、ハプニングいろいろあり失礼しました。
私は今日食材が届き、4時間で何とかかんとか必死につくりました。
来週参加される方は前日に食材を届けてもらい、ゆっくり楽しんでください。
#オンラインイベント #jaltrico #春色 #自然 #グルメ
