みなさまこんにちは✨
丘珠空港グランドスタッフのきえちゃん・いとぅ・ゆーちゃんです。
今回は丘珠空港よりご当地グルメをご紹介いたします。

丘珠空港は札幌市内にあり主に道内の主要都市間を運航しております。
おいしい野菜がたくさん採れる北海道ですが、丘珠空港周辺の丘珠町では玉ねぎの【札幌黄】が特産物です🧅
【札幌黄】とは、一般の玉ねぎよりも肉厚で柔らかく、甘みが強いところが特徴です。
糖度は通常の玉ねぎの約5~10度に比べ、札幌黄は驚きの12度！梨やイチゴとほぼ同じなんです！！加熱し甘いものだと30度にまで達することもあるそうです😳

また、日本で本格的な玉ねぎ栽培が始まったのは札幌市東区で、その当時、最も広く栽培されていた品種がこの【札幌黄】だったと言われています。

なんと丘珠空港では【札幌黄】を麺に練りこんだ「丘珠拉麺」が食べられます☆☆
味わい深い醤油ベースのスープに、甘くておいしい玉ねぎの相性は抜群です🧅🍜
北海道では雪もチラついてきましたが、丘珠ラーメンで心も身体も温まりませんか？

そしてラーメンを食べた後は、Okasora Dóra(おかそら　どーら)のどら焼きがおすすめです！
丘珠空港の空港コード「OKD」が印字されており、地元札幌市東区の老舗和洋菓子店とコラボした特別などら焼きです。粒あんがたっぷり入っていて、ふわふわの生地に包まれたOkasora Dóraは絶品です😊

丘珠空港へいらっしゃった際は、なまら美味しいラーメンとどら焼きをぜひご賞味ください＾＾☆
みなさまのお越しを丘珠空港スタッフ一同お待ちしております✈！