長浜漁港直送、渡り蟹とウニのパエリャ🥘
アミュプラザ博多のレストランフロアにあるスペインバル Bar Español La BODEGAで年末にいただいた見た目も豪華なパエリャは、蟹とウニの旨味たっぷりでした。
同系列でもこのパエリャは博多店限定なんだそうです。
サングリアやスペインビールを飲みながら、アヒージョやトルティージャなどスペイン料理に舌鼓。アヒージョに牡蠣が入っていたのがとってもおいしくて、さっそく家でもやってみたほど。
どのお料理もおいしかったですが、メインのパエリャはインパクトもあってパエリャとしては珍しい具材で、目でも舌でも楽しめました。
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今年はスペイン語をもっと勉強するのが目標です。
いつかスペイン語圏での旅で、英語ではなくスペイン語でコミュニケーションをとりたいなぁ…そんな日を夢見て、毎日少しずつでも頑張ります。
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