今回の投稿は最近+過去のものを交えながら…。
あまりにも美味しさにはまり、4年前から月1回は必ず通っているお店です。
(※コロナ対策は十分にしてお店に行っています)
池袋駅のひとつ隣、東京メトロ有楽町線/副都心線・要町駅が最寄りのラーメン店で、
(池袋駅からも歩けます。C3出口から10分ほどです)
名店・ほん田で修行した店主が営む「篠はら」。
なかなかお気に入りの醬油ラーメンと出会えず、色々探していたところ、
ここの味と出会い、今や月1回は通わないと気が済まないほどのお気に入りになったお店です。
ラーメンは常にブラッシュアップされており、訪れる度に微妙に味わいが違っており、
しかもいつ食べても美味しいことに面白さと魅力を感じ、ここまで通うようになりました。
一番のオススメは「特製醤油そば」。
6種類のたっぷりチャーシューに、味玉、鶏団子が入った、食べ応え満点のラーメンです。
たくさんの食材のうまみが詰まったスープはマイルドな味わいです。
また、火曜・金曜・日曜は30食程限定で、鯛のうまみが前面に出た「鴨鯛白湯そば」もあります。
(2020年4月の緊急事態宣言前は、鯛白湯そばもレギュラーメニューでしたが、販売休止となり10月から「鴨鯛白湯そば」として戻ってきました)
他、日によって異なる限定麺も提供しているので、醬油そば以外の味わいを楽しみたいときは、
限定麺を注文して、自分の好みを探してみてはいいかと思います!
ラーメンに合うご飯ものも充実しています(早い時間帯に売り切れることもあります)。
写真は「肉玉飯」です。
また、麺の大盛りは最近からできなくなりましたが、ちょっと物足りないときは
2杯目限定の油そばを追加注文し、スープを麺にかけながら味わうのがオススメです!
店主に直接感謝を伝えられていないのですが、いつも美味しくいただいています!
いつも美味しいラーメンをありがとうございます!!
※写真に影がかかっていたりと見づらくてすみません…。
#グルメ
#醤油そば
#ラーメン
#池袋
#要町
#東京
#篠はら
#鴨鯛白湯そば
#私のオススメ
#jaltrico
#感謝
あまりにも美味しさにはまり、4年前から月1回は必ず通っているお店です。
(※コロナ対策は十分にしてお店に行っています)
池袋駅のひとつ隣、東京メトロ有楽町線/副都心線・要町駅が最寄りのラーメン店で、
(池袋駅からも歩けます。C3出口から10分ほどです)
名店・ほん田で修行した店主が営む「篠はら」。
なかなかお気に入りの醬油ラーメンと出会えず、色々探していたところ、
ここの味と出会い、今や月1回は通わないと気が済まないほどのお気に入りになったお店です。
ラーメンは常にブラッシュアップされており、訪れる度に微妙に味わいが違っており、
しかもいつ食べても美味しいことに面白さと魅力を感じ、ここまで通うようになりました。
一番のオススメは「特製醤油そば」。
6種類のたっぷりチャーシューに、味玉、鶏団子が入った、食べ応え満点のラーメンです。
たくさんの食材のうまみが詰まったスープはマイルドな味わいです。
また、火曜・金曜・日曜は30食程限定で、鯛のうまみが前面に出た「鴨鯛白湯そば」もあります。
(2020年4月の緊急事態宣言前は、鯛白湯そばもレギュラーメニューでしたが、販売休止となり10月から「鴨鯛白湯そば」として戻ってきました)
他、日によって異なる限定麺も提供しているので、醬油そば以外の味わいを楽しみたいときは、
限定麺を注文して、自分の好みを探してみてはいいかと思います!
ラーメンに合うご飯ものも充実しています(早い時間帯に売り切れることもあります)。
写真は「肉玉飯」です。
また、麺の大盛りは最近からできなくなりましたが、ちょっと物足りないときは
2杯目限定の油そばを追加注文し、スープを麺にかけながら味わうのがオススメです!
店主に直接感謝を伝えられていないのですが、いつも美味しくいただいています!
いつも美味しいラーメンをありがとうございます!!
※写真に影がかかっていたりと見づらくてすみません…。
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#篠はら
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#私のオススメ
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麺処 篠はら(東京都豊島区)