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夕方のお茶タイム。
「カピタン珈琲」というネーミングの珈琲で、ほっと一息。
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オランダ商館長カピタンが飲んだ珈琲をイメージし、現代風にアレンジ、ブレンド。当時、長崎出島に入ってきたコーヒーは、原産がアラビアのモカ。オランダがジャワ島で栽培したものと推定されることから、マンデリンの苦味とモカのコクが活かされた味わいのあるブレンドに仕上がった。

中山洋行　
長崎シリーズ　ブレンド　コーヒー一覧より
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12gとたっぷりの粉が入ったドリップコーヒー。心地よい苦味と優しい酸味のバランスが好きです。お供は、長崎名物「ミルクセーキ」のキャラメル！すっきりした甘さのミルクセーキ味。

「長崎土産＝カステラ」に、新しい風を吹き込んでくれました♫