発見レポ
2021/02/28 21:06
取り敢えず、炊飯器は使える様になったのですが、内釜のコーティングも怪しくなっていた事もあり、新しいのを注文しました。
二万円の出費・・・😓

当分は味噌で過ごさなければなりませぬ。
備後吉備津一宮に行った帰りに府中の道の駅に寄って、地場の味噌を買って帰りました。

府中市はタンス造りが有名ですが、味噌も有名です。
子供の頃には、「味噌を作ります!」と言って、家で採れたお米を預かって味噌にしてくれる行商の人が来ていたのを覚えています。
家には麦や大豆が無かったので、白みそだった・・・

道の駅を見ると、3ヶ所で作られている様でした。
一番有名なのは浅野味噌ですが、金光味噌も馴染み深いです。
LQLな我が家の鬼門だった #おうちレストラン も今日で終わりですね。
#ネタ枯渇 #料理の基本はサシスセソ #私が歌うと味噌が腐る
道の駅 びんご府中(広島県府中市)
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