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やんうー
2021/03/08 22:58
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【大澤屋 第一店舗】群馬県渋川市伊香保町水沢にある、まさに水沢うどんの名店です。麺に使われている素材はシンプルに小麦粉と食塩のみ。強いコシ・麺の透明感・のど越しの良さを出すために、27ある工程を２日間かけて作っているそう。讃岐、稲庭に負けない、日本三大うどんのひとつです。
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大澤屋 第一店舗（群馬県渋川市）
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