発見レポ
2021/04/10 15:54
突撃! tricoの晩ごはん
~おうちで春の恵みをいただく~

旬の食材が届きました❤

4/9出荷当日の朝掘り筍
タラの芽
ウド
クレソン
生姜
大根

おまけ→葉わさびの三杯酢漬け

tricoからは
スープカップ
コーヒーカップ&ソーサー
ビーフコンソメ
オニオンコンソメ
あめ(はちみつレモンジンジャー、アップル)

筍を茹でるのは人生初です。
頑張ります。←茹でるのを?


#春色
#春さがし
#グルメ
#jaltrico
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  • 今日届くの楽しみです。よろしくお願いします。
    いいね行ってみたい行った
    • 下処理頑張ってください~
      筍が本当に大きいので、
      私は途方に暮れました⤵️
      いいね行ってみたい行った
  • 食器を包んでいるのは
    航空路のマップですね。
    食器も良いですね😁
    いいね行ってみたい行った
    • そうなんですよ、
      航空路マップなんですよ❤
      シワをえいえいっと延ばして、
      大事に除けておきました。
      フランクフルトの航空路で、
      またゆっくりフランクフルトへ
      行きたいなぁっと思いました✈️
      いいね行ってみたい行った
  • 明日楽しみですね〜😊
    いいね行ってみたい行った
    • 楽しみです~❤❤❤

      灰汁が出る前に山菜の下処理が全て済むのか⁉️が不安材料💦
      いいね行ってみたい行った
  • 明日、よろしくお願いします〜
    たけのこが大きくて、鍋に入らない(苦笑)
    ので、ほかの方法を考え中!
    いいね行ってみたい行った
    • うちもです‼️
      筍、だいぶ大きくて、鍋🍲に入りません💦💦
      あんまり使っていない特大サイズの圧力鍋があるので、それに縦方向に突っ込みました。
      落とし蓋も、手持ちのものは軽すぎて浮くので、他の鍋の蓋を被せました😅
      いいね行ってみたい行った
  • レポ楽しみにしております。
    ☺️
    いいね行ってみたい行った
    • 筍は「あれを作りたいな」ってイメージがあるんですけど、
      他の山菜についてはネットを彷徨ってきます💻
      いいね行ってみたい行った
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