テレビでみて知ったのですが天津飯の餡は関西と関東で違うのですね。なんでも関東はケチャップ味が多いとか。生まれも育ちも関西なので関東風天津飯食べたことがないですが気になります。王将にいきたい気持ちをぐっとこらえてお家で作りました。これだ!!という餡になるにはまだ調味料の配分が難しそうです。
今年のGWは過去類をみないくらい家で過ごしました。出かけるといえば日々の買い出しくらい。おかげで部屋の整理や読書が進みました。
#グルメ #お家ご飯 #元気チャージ
#jaltrico
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