東急プラザ銀座にあるふぐだし潮 八代目けいすけさん。
他にはないふぐだしのラーメンがいただけます。
塩ベースの味付けは、まるで出汁がよく効いたお吸い物を飲んでいるようです。
あっさりしながら奥深い味の美味しいスープとストレートの細麺がよくあいます。
おなかに余裕があれば、スープを使っての雑炊もおすすめです。
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他にはないふぐだしのラーメンがいただけます。
塩ベースの味付けは、まるで出汁がよく効いたお吸い物を飲んでいるようです。
あっさりしながら奥深い味の美味しいスープとストレートの細麺がよくあいます。
おなかに余裕があれば、スープを使っての雑炊もおすすめです。
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ふぐだし潮 八代目けいすけ（東京都千代田区）