もみじまんじゅう🍁🍁。間違いなく全国区の広島の銘菓。

ここまで全国区になったのは、抜群の美味しさ！とか、独創的！とかでは一切なく（ごめんなさい）、漫才ブーム時の１つのギャグであったことを知らない人達も多いでしょうね。

そして6月はJALの機内で写真の「おとなのもみじ」が食べれます。
宇治抹茶を利用した生地とお餅のようなねっとりとしたあん餅で、甘さは控えめ。そしてもみじまんじゅうよりかなりこぶりでつまみやすいです。
そんなところが「おとな」仕様になっているようですね。

かなり抹茶の味が濃く、ねっとりとしたお餅の餡もなかなかよかったです。
これは普通のもみじ饅頭よりも美味しい！と思いました。

唯一、抹茶のせいで落葉して汚れたはっぱのような外見になってしまっていて、色合いと見た目だけは普通のもみじ饅頭の方がいいですね。💦💦💦
もうちょっと綺麗な緑色にしあがったら、新緑のもみじとして映えると思いました。

#テーブルクロスを変えてみた #郷土の銘菓 #もみじ饅頭 #B&B