発見レポ
2021/06/07 13:29
こんにちは🎵

東京も今週は暑くなりそうですね⤵️⤵️
そんな時に食べたくなるのが鰻!!

先週、四国高松を訪問した際に一足早く美味しい鰻を頂いて来ました🎵

食べログを参考にして訪れたのが洒落た外観の「魚竹」。写真は特上鰻重の二段と肝焼き。鰻は蒸してから焼き上げるスタイルではなく、強い炭火で一気に焼き上げていました。蒸してフワフワな上品な鰻もいいですが、こちらは鰻本来のワイルドさや肉質の弾力さがダイレクトに味わえます。肝焼きも串に刺しているのではなく、肝だけをシンプルに焼いた物。

東京ではまだ飲めない🍺と一緒に美味しい鰻を堪能しました🎵🎵

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  • フォローさせていただきました。
    美味いものを食べる。最高ですね。
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  • cranesさん、こんにちは🎵

    四国の鰻。
    とても美味しかったようですね❗
    私も食べに行きたいです😊

    鰻は2段になっていると嬉しさが倍以上になります。
    お店も立派ですし、素晴らしい旅の思い出になったと思います。
    Excellent🌺🌺🌺🌺🌺
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    • jasmineさん

      コメントありがとうございます🎵

      鰻は幸せな気分にしてくれる食事ですよね!二段だとさらにテンション上がります⤴️⤴️
      いいね行ってみたい行った
  • 鰻重、豪華ですね。(^^)
    とても美味しそうです。
    いいね行ってみたい行った
    • コメント&フォロー、ありがとうございます!!

      こちらもフォローさせたください🙇
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  • こちらこそフォローありがとうございます! ハンドルネームは鶴(鶴達)ですか?
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    • そーです!!
      何で知ってるのですか?
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    • craneは英語の鶴のなので、もしかしたらそうなのかなと。ハンドルネームは複数形なので鶴丸への愛が溢れていらっしゃるとお見受けしました。私のハンドルネームももっとかっこよいものにすればよかったです。
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  • 美味しそうな鰻ですね。私は最近、蒸さないうなぎの方が美味しいと感じることがあります。上手く言えないのですが、皮がパリッとした食感が、好きです。
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    • とても肉厚な鰻でした。パリッとした皮の鰻をがぶりっていいですよねーー!
      いいね行ってみたい行った
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