旅先で雨の時には②
手作り体験する♪
石垣島の中心部にある 手作り体験工房ゆんたくさんの 島食材でつくる！オリジナル島ラー油作り体験をしました。
たくさんの食材が並んでいますが、ぜひ使いたいのが長命草、月桃、ピパーツなどの島ならではの生薬。
この時は長命草を使いました。
ラー油を作る工程も楽しくて、スタッフのお兄さんがやさしく教えてくれます。
調合から冷ます時間も含めて1時間くらいで完成します。
1度に2個作れます。
自分で作ったレシピはゆんたくさんに保管され、1年間は通販可能とのこと。
レシピ通りにスタッフさんが作り送ってくれるそうです。
ラベルも好みの柄をえらんで、自分の名前を入れてプリントしてもらえるので、オリジナル感がうれしいです。
楽しみながらつくって、帰宅後もおいしく食べられる、よいお土産になりますよ。
#雨の時には
#旅写真
#グルメ
#tamatabi
手作り体験する♪
石垣島の中心部にある 手作り体験工房ゆんたくさんの 島食材でつくる！オリジナル島ラー油作り体験をしました。
たくさんの食材が並んでいますが、ぜひ使いたいのが長命草、月桃、ピパーツなどの島ならではの生薬。
この時は長命草を使いました。
ラー油を作る工程も楽しくて、スタッフのお兄さんがやさしく教えてくれます。
調合から冷ます時間も含めて1時間くらいで完成します。
1度に2個作れます。
自分で作ったレシピはゆんたくさんに保管され、1年間は通販可能とのこと。
レシピ通りにスタッフさんが作り送ってくれるそうです。
ラベルも好みの柄をえらんで、自分の名前を入れてプリントしてもらえるので、オリジナル感がうれしいです。
楽しみながらつくって、帰宅後もおいしく食べられる、よいお土産になりますよ。
#雨の時には
#旅写真
#グルメ
#tamatabi
手作り工房ゆんたく（沖縄県石垣市）