新千歳空港から車で1時間。「四女ななさん」に教えてもらった登別駅前にあるゲストハウス赤と青さんのUNMIXedのソフトクリームをやっと食べることが出来ました! ココのソフトは登別の牧場でとれた新鮮な牛乳で作るソフトクリームで、コーンは、北海道産の小麦で作ったコーンを使うというこだわりよう。ソフトクリームはなめらかでとにかく濃い! 牛乳と言うより生クリームというかチーズのような風味で絶品ですね!他のメニューも気になるので、来月の帰省時も行こうかと。楽しみなお店です!
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UNMIXed SOFT SERVE ICE CREAM(北海道登別市)