#グルメ #冬のご馳走 #ローストビーフ
今年のローストビーフは父の義歯が具合が悪いということで、贅沢に霜降りの部位になりました。何時もは大晦日の晩に焼いてから、お元日にコールドミートで頂くというスタイルでしたが今年は焼き立てを頂きました。
少し慎重になり焼き過ぎかなと思いましたが、美味しく出来ました。グレービーソースは作らずにお塩とホースラディッシュで味わいました。
ロンドンのシンプソンズも美味しいですが、我が家のも美味しかったですよ。
今年のローストビーフは父の義歯が具合が悪いということで、贅沢に霜降りの部位になりました。何時もは大晦日の晩に焼いてから、お元日にコールドミートで頂くというスタイルでしたが今年は焼き立てを頂きました。
少し慎重になり焼き過ぎかなと思いましたが、美味しく出来ました。グレービーソースは作らずにお塩とホースラディッシュで味わいました。
ロンドンのシンプソンズも美味しいですが、我が家のも美味しかったですよ。