那覇市内にある沖縄そばのお店は、多くが11時開店。いつも12時の飛行機に乗る私が行けるお店はかなり限られています。小禄にある「とらや」さんはそんな数少ないお店のひとつです。

11時の開店前に並び、先客の人数次第で提供までの時間と喫食時間を計算してメニューを決めます。開店と同時に入店し即注文。木灰そばの出汁を存分に味わいたいところですが、猶予は15分しかありません。

計算通りに完食。戦いに打ち勝った余韻に浸りながら小禄駅へ向かいます。小禄駅11:22発、那覇空港駅11:28着。保安検査場へ直行すれば、11:40の締切時刻には余裕で間に合います。

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