みんなに教えたいおいしいもの。もし1つあげるとすれば、太巻き寿司です。年に何回か、この太巻き寿司をいただきます。その時期の旬の野菜などを使った煮物や漬物とセットになったお弁当は、贅沢な1品です。太巻き寿司は様々な模様を作ることができます。この模様を考えて形にするのが、とても難しいです。作る人のひらめきと技術が必要です。どの具材をどの順番でどのように巻いていくのか、綿密な手順を考えなければなりません。鶴や桜どは、神業です。私の住む千葉県には、太巻き寿司の文化が残る地域がたくさんあります。皆様、千葉県にお越しの際は、太巻き寿司をぜひご賞味ください。#みんなに教えたいおいしいもの#地元自慢#グルメ#jaltrico#旅写真#自然#千葉県#太巻き寿#