「教えていただき、ありがとうございました」
そぞろ神様と、Gucci様がこちらでご紹介くださり、行きたくてたまらなくなり、早速予約しました。
今日ディナー🌃🍴で伺いました。
手間暇をかけて、丁寧で、独創的なお皿ばかりで、堪能しました。ペアリングワインも楽しみました。
フロマージュを追加し、デザートワイン🍷もいただいたにもかかわらず、チェックでお支払いしたのは11000円。(お行儀悪い話題でごめんなさい)申し訳ないくらいです。
真鯛の火入れがすごかったです。
「高級食材に頼らない、その食材の良さを最大限に引き出す最高の調理法を追究しておられる」と感じました。
#旅は最高
#グルメ
#jaltrico
#旅写真
#LOVE沖縄
そぞろ神様と、Gucci様がこちらでご紹介くださり、行きたくてたまらなくなり、早速予約しました。
今日ディナー🌃🍴で伺いました。
手間暇をかけて、丁寧で、独創的なお皿ばかりで、堪能しました。ペアリングワインも楽しみました。
フロマージュを追加し、デザートワイン🍷もいただいたにもかかわらず、チェックでお支払いしたのは11000円。(お行儀悪い話題でごめんなさい)申し訳ないくらいです。
真鯛の火入れがすごかったです。
「高級食材に頼らない、その食材の良さを最大限に引き出す最高の調理法を追究しておられる」と感じました。
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Maison de Fujii（メゾンドフジイ）（沖縄県那覇市）
