【札幌開拓使麦酒醸造所】
昨日は映画上映まで少し時間があったので「札幌開拓使麦酒醸造所」へ行ってみまいた。
明治9年（1876年）にサッポロビールの前身となる開拓使麦酒醸造所として誕生したそうです。
正面には無料で見学できる見学館があって、日本のビール造りのあゆみを貴重な写真とともにパネルでご紹介しているほか、実際にビール醸造で使われている仕込釜、ろ過槽なども見ることができます。
残念だったのは、札幌開拓使麦酒醸造所の隣に「開拓使麦酒賣捌所」があり、開拓使麦酒醸造所の造りたてのビールを味わうことができたみたいですが、レンガ館耐震工事のため現在は休業中で、再開は来年の秋以降になるみたいです。
...楽しみは先にとっておきます🍺
#地元自慢 #LOVE札幌
昨日は映画上映まで少し時間があったので「札幌開拓使麦酒醸造所」へ行ってみまいた。
明治9年（1876年）にサッポロビールの前身となる開拓使麦酒醸造所として誕生したそうです。
正面には無料で見学できる見学館があって、日本のビール造りのあゆみを貴重な写真とともにパネルでご紹介しているほか、実際にビール醸造で使われている仕込釜、ろ過槽なども見ることができます。
残念だったのは、札幌開拓使麦酒醸造所の隣に「開拓使麦酒賣捌所」があり、開拓使麦酒醸造所の造りたてのビールを味わうことができたみたいですが、レンガ館耐震工事のため現在は休業中で、再開は来年の秋以降になるみたいです。
...楽しみは先にとっておきます🍺
#地元自慢 #LOVE札幌
札幌開拓使麦酒醸造所（北海道札幌市）