発見レポ
2022/08/12 19:30
山形市の老舗洋食の味を息子さんが引き継いで10年ぶりに復活!!!!
『キッチン シン・エコー』さん。
元々は、10年前までに前店主が約半世紀の間立ち上げた『キッチン・エコー』が火災で焼失し、店主もお亡くなりになられたそうで、そのあと現店主はラーメン屋をしておりましたが、満を持して、昔の味を提供したいと、シンエコーとしてオープンさせたそうです😊

写真は山形で初めてのカツカレー『エコーライス』
人気メニューの『蔵王牛ラグーオムライス』の2品。

とにかくボリュームたっぷりで味も懐かしい感じ。
牛肉が,ゴロゴロしててよかったです!

山形来られた際はご堪能ください😊

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山形市(山形県山形市)
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  • 再現されてたんですね。😄
    いいね行ってみたい行った
    • 私は昔の味を知らないのですが、先代の味を引き継いで頑張っていらっしゃるそうです^ - ^
      私も食べた瞬間、なんか懐かしい味というか…濃いというか…美味しいと思いました☺️
      いいね行ってみたい行った
  • わぁ!おいしそうです。山形また行きたいで😊
    いいね行ってみたい行った
    • 10年ぶりの老舗の味だそうです。
      山形はラーメンや蕎麦などの麺類や果物など、美味しいものがたくさんあるので、またいらした際は、楽しんでくださいね^_^

      私の他の投稿も参考になれば嬉しいです😊
      いいね行ってみたい行った
    • はい!拝見させていただきます
      いいね行ってみたい行った
    • ありがとうございます😊
      いいね行ってみたい行った
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