【ブリ玉丼】@らぶじゃん
27日の日曜日は、ホテルでチェックアウトギリギリまで仕事😅
からの佐渡島内プチドライブに出掛けて、お昼前に到着。

寒ブリの季節になりましたね。
佐渡のご当地グルメとしては、ブリカツ丼が有名⁉️ですが、
実は、ブリ玉丼もあります。
ブリを照り焼きにして、半熟の温玉を添えて供します。
こちらは、カツと違って常時提供しているお店はないですね😅
sea級グルメ全国大会に例年出品されており、グランプリを獲ったことも。

この日は、例の同窓生の奥方のお店を訪問して。
休みだったけど、食べさせて貰いました。
実は、12日に八幡浜までsea級グルメの応援に行ったけど、まさかの売り切れ😆
この日は大変美味しく頂きました😋

https://www.waterfront.or.jp/oasisu/seaqg/seaqg_view/630

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