ガパオというとフィリピン料理かと勝手に思ってましたが、タイでもよく食べられているそうです。
今回訪ねたのはガパオ•タ•ぺーという専門店。
地元民だけでなく観光客にも知られているようで、日本語はじめ各国の雑誌の掲載ページが貼ってありました。
メニューにも日本語があり、オススメのポークのガパオとアヒルの卵の目玉焼きのせにしました。
鶏の卵よりクリーミーだそうです。
ガパオの辛さもゼロから4段階で選べたので、ちょい辛にしました。
ここのガパオは汁気のないそぼろ風。
個人的にはもう少し汁気があり、汁を吸ったご飯も楽しめる方が好みです。
#旅写真 #グルメ #バンコク #街食堂 #タイ料理 #ガパオ
今回訪ねたのはガパオ•タ•ぺーという専門店。
地元民だけでなく観光客にも知られているようで、日本語はじめ各国の雑誌の掲載ページが貼ってありました。
メニューにも日本語があり、オススメのポークのガパオとアヒルの卵の目玉焼きのせにしました。
鶏の卵よりクリーミーだそうです。
ガパオの辛さもゼロから4段階で選べたので、ちょい辛にしました。
ここのガパオは汁気のないそぼろ風。
個人的にはもう少し汁気があり、汁を吸ったご飯も楽しめる方が好みです。
#旅写真 #グルメ #バンコク #街食堂 #タイ料理 #ガパオ
ガパオ・タ・ぺー（タイ）