発見レポ
2023/01/04 12:11
2023年1月のテーマ#パワー

山形冬の味といえば『あじまん』
山形生まれのあじまんは、冬のおやつとしてスーパーやホームセンターの一角に営業している山形県民のパワーフードです。
世間では大判焼きとか今川焼きとか呼ばれてるかもしれません🤣
写真が下手でごめんなさい🙏

味はあんとクリームの2種類、土日祝限定(山形宮城秋田)で限定あじまんなるものもあります。

店舗となるプレハブ小屋は、営業が始まる9月末から10月に設置されて、営業の終わる3月末から4月に撤去されます。
店舗が設置される頃に秋を迎え、撤去される頃に春を迎えるまさに山形の季節を象徴するお店でもあります。

山形以外にも東北を中心に、全国のスーパーやホームセンターでも営業しているようです。

山形の季節のパワーフード、あじまんをお試しあれ!

たこポンもおすすめです♪

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  • あんこがたっぷり😋
    薄皮で美味しそうですね。
    クリームも😍
    110円って安すぎます😄
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    • ありがとうございます😊
      山形県民冬のおやつですが、一部全国のホームセンターなどでも販売されています♪
      安くて美味しいあじまん😋
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  • 薄皮に餡がたっぷりで美味しそうですね。😄田んぼ仕事がなかなる冬限定かと思いきや、バイトなのですね。
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    • 店舗は9月末から4月中旬ぐらいまでの営業ですが、販売スタッフは『あじまんレディ』と呼ばれるアルバイトスタッフの方で成り立ってます😊
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  • 所変われば名前が変わる⁉
    大判焼きなんですね〜🥰
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    • 私も山形に来てすぐは大判焼きって言いましたが、今ではあじまんと呼べるようになりました^ - ^
      いいね行ってみたい行った
  • 季節の風物詩なんですね。
    宮城と秋田にいたけど知らなかったです!
    お店で働いている方の夏場の仕事がきになります。(笑)
    いいね行ってみたい行った
    • 基本的に販売員の方は期間限定のアルバイトで募集しています。『あじまんレディ』というそうです😊

      その年によって設置される店舗が変わったりもします。ほとんどは変わらないのですが、たまに無くなったり新しくできていたりもします?

      社員の方は店舗営業ない時は設置の営業活動などをされているのかもしれません。知らんけど(笑)
      いいね行ってみたい行った
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