発見レポ
2023/01/18 17:06
明後日に迫った(笑)形成のオペ🤣で、パワー元気付けようと大好きな料理人、コウケンテツさんのお薦め簡単フレンチ作ってみました🎵
メイン材料は骨付きチキン&椎茸だけです😀
1. チキンをオリ―ブオイルで炒める。

2. 残った油で、玉ねぎ🧅&ニンニクに胡椒を入れて炒める。

3. 2に、 炒めたチキンと椎茸をちぎって投入し、 水、酒、塩を入れて適当に炒め火🔥を止める。バジルを乗せて大分のカボスを搾り、最後にブラックペッパー、生クリ―ムをかけたら完成👌
メチャうまいです😋💕水の量が少し多めかな😅
*チキンクリ―ム炒めフレンチ風

PS. カボスがなかったので、ライムを搾りましたがバッチリです👌
あ―バジル忘れた🤣

BSTV. コウケンテツの日本100年ゴハン紀行大分編

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  • 素晴らしいお手前ですね^^
    ご無理なく、お戻りになられましたらまたtricoへ遊びにいらしてくださいね。
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    • ありがとうございます🙏😀
      tricoの皆さまお優しい方ばっかりで、スタッフの皆さまも👌、離れられません‼️🥰
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  • ノブサンポ様
    素敵で手間いらずフレンチのご紹介、ありがとうございます。☺
    トライします。♪
    お夕飯のメニューを思案する位だから、きっとうまくいく(All is well!!)💪
    今後の旅の計画も広がりそうですね💓
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    • ありがとうございます😀ボクでもできますから、、😋プロの料理人の方のレシピは間違いなし、ですね🤩
      女性料理人の五十嵐美幸さんの中華料理の簡単レシピも、素人では絶対思い付かないアイデア、驚きの中華風アクアパッツァ💖がありますよ👌😋二度目ですが、来週作ります💕

      ハイ、早くスッキリして旅行✈️行きたいです🎵
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  • 明日手術なのですね。頑張ってください💪 無事終わりますよう願っています✨
    今日は絶食でしょうか。明日夜にはご馳走ですね😊
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    • おはようございます😀実は外科系で、食事制限は無しなので、今夜は何を食べようかと思案中です🥰
      ご心配ありがとうございます🙏
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  • ノブさん
    こんばんは♪
    鶏肉の焦げ目!しっかり焼いていますね😁
    きのこと鶏肉の組み合わせ好きです❣️
    煮込んで煮込んで、鶏肉が柔らかくなりましたね。寒い日にぴつたり❣️
    ノブさんのお料理上手👏
    私の分、とっておいてくださいね😋
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    • こんばんは👍️ザンネ~ン🤣、くるみちゃん食べちゃいました🍴🥰
      また、作ってあげますよ👌😀
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  • こんばんは🌆

    とても美味しそうです😋 美味しい匂いが漂ってくる感じです😋
    オペなさるのですね😌 パワーをつけて臨まれてくださいね🍀 オペも術後も順調でありますように🤗
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    • ありがとうございます😀🍴ちょっと雑になりましたが、味は良かったです😀
      オペがんばります😅
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