宮崎県田野町の"大根やぐら"
この時期に見られる、漬物用の大根干しです。0℃以下になると凍って品質が落ちるので、ストーブも使っています。
これは全て人の手によって、干していきます。10〜14日ほど干し上がり、沢庵などに加工されて、みなさんの食卓に〜
#パワー #冬景色 #旅まとめ #旅写真
この時期に見られる、漬物用の大根干しです。0℃以下になると凍って品質が落ちるので、ストーブも使っています。
これは全て人の手によって、干していきます。10〜14日ほど干し上がり、沢庵などに加工されて、みなさんの食卓に〜
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