北海道、釧路市内。真たちの天ぷら（真鱈の白子）、ひとくち食べて目を閉じる美味しさです。すごい新鮮でとろっととろけました。釧路、食べ物がとても美味しかったです。やっぱり北海道すごい。
タラの白子のことを北海道では「たち」と呼び、マダラの白子を「真だち」と呼ぶそうです。
「真たち」（真鱈の白子）は高級品として知られているそうです。
白子の天ぷらは大好きですが、タラとマダラの違いを今回初めて知りました。メニューも北海道ならではで、なんだろう？と興味が湧きました。青魚が好きで、新鮮なさんまとさば、こちらもとろけました😊
好きなものを好きなだけ、ひとり旅の醍醐味でもあり釧路の美味しい思い出です。
北海道の夕張メロンサワーも大好きです。
16. January 2023
#tsjイロドリ旅
#真たちの天ぷら
#真たち
#白子
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#釧路市
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#his_japan2023
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#グルメ
#グルメ好きな人と繋がりたい
#gottolove_this
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やん衆居酒屋 釧路食堂 本店（北海道釧路市）
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