発見レポ
2023/05/27 12:28
< 我が家のシンボルツリー🌲はヒメシャラとジューンベリーです>

20年前になりますが、「何か、シンボルツリーみたいのがあるといいね。」と家内は苗木を2本買ってきて、玄関前に植えました🌲 当時の私は忙しかったこともあって、庭のことは家内任せにしていました🙁
2本の木はスクスク育ち、毎年花や果実をつけるようになりました😊
名前は何て言うの❓ それこそ何年かして家内に尋ねると「白い小さな花をつけるのがヒメシャラ、赤い実をつけるのはジューンベリー。シンボルツリーなんだから大事に育てようね‼️」と教えてもらいました😃
その後も毎年この季節になると花と実が確実に付きます🤗
そして今年も家内が遺したシンボルツリーは変わることなく、可愛い白い花と赤い実をつけています👍
 最初の2枚がヒメシャラ。後の2枚がジューンベリーです😃

このジューンベリーの実は食べることができます‼️
去年は、49日を終えたところで全く気持ちが入っていませんでしたが、今朝、隣家の奥様と話していた際、「ジューンベリーの実を鳥が突いてますよ‼️」と言われ、「そうか、ジャムでも作ってみよう🤔」と無鉄砲なことを思いつきました😃
もちろん、初体験ですが、早速、摘み取りをして、レシピを探しているところです💦
上手く作れるか、とにかくチャレンジしてみます👋

#シンボルツリー
#思い出
#ジャム作り
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6件のコメントがあります。
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  • ジャム作りがんばってくださいね👍
    きっと🌈見守ってくださいますよ🤗
    ワイン🍷レッド色の綺麗な色のジャムが出来上がりそうですね😉
    完成品楽しみにしていますね🤗
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    • kuutaさん
      ありがとうございます😊
      家内がいれば、テキパキと作業しただろうな🤔 と思いつつ、チャレンジしました‼️
      ただ、ヒヨドリなどに結構ついばまれていたので、絶対量が少ないので、結果もこれだけ⁉️ と言うものでしたが、でも初めての経験は楽しかったです👍
      詳細❓は、別途アップさせていただきます👋
      昨年、kuutaさんが作られたヤマボウシジャムには程遠いです・・・・・😆
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    • 公園⛲️で拾ったヤマボウシのこと覚えてくださっていらしたのですね😍 とても嬉しいです☺️
      ありがとうございます😊
      ほんのわずかな実でしたから😅 ジューンベリージャム作り編とても楽しみにしてますね🤗
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    • ヤマボウシはすごく印象に残っていました😃私もいつもお取り寄せの下北半島の店からヤマボウシジャムを購入しました👍
      ジャム作り、恥ずかしながら、今、投稿しました😊 今回はいい経験になり、家内の料理好きに甘えていたとつくづく思いました🥲
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  • シンボルツリー🌲、奥さまが遺してくれた素敵な贈り物、これからも毎年きれいな花と実をつけるんでしょうね。
    初のジャム作り、頑張ってください🙂
    きっと奥さまもハラハラしながら見守っていると思います。

    実家には父が母のために植えた桜🌸があり、今年も綺麗な花を咲かせてくれました☺️
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    • konmeiさん
      コメントありがとうございます😃
      お父様の素敵なプレゼント🌸、満開の桜が毎年楽しみですね‼️
      樹木は、手入れさえきちんとしていれば、毎年季節季節に挨拶をしてくれますね😃
      これからも家内の育てたシンボルツリーを大切にしていきます🌲
      ジャム作り、何とかチャレンジしました‼️ 結果は、後ほどアップしたいと思います👋
      少し前、日課のお墓参りに行って、「ジューンベリージャムに挑戦したよ👍」と家内に報告してきたところです😃 おっしゃる通り、ハラハラしていたでしょうね😊
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