発見レポ
5月の終わりの雨の日は、北海道から取り寄せたアスパラガスと脂ののったサクラマス。土のぬくもりがほのかに香るアスパラガスはボイルしてオランデーズソースと共に。サクラマスはルイベとソテーにしましょうか。新緑の北の国のご馳走です。
#グルメ #新緑
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  • 立派なアスパラガスですね。このぐらいの太さだとぬか漬けにしても美味しいですよ。
    いいね行ってみたい行った
    • ブラブラローマ様
      コメントありがとうございます。
      なるほど!糠漬けですか。それは贅沢な食べ方ですね。さっそくトライしてみます。
      (^^)
      いいね行ってみたい行った
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