大分の夕食は『いか活き造り&いかすみ瓦そば』。
函館のやりいかもコリコリとしてとても美味しいですが、こちらも負けていません。
透き通る様な身で、みみとゲソの部分は最後に天ぷらまたは塩焼にしてくれます。
瓦そばはビジュアルに惹かれ注文しました。
真黒のイカスミ麺が香ばしく締めにぴったりです!
#旅写真 #グルメ #いか #大分
函館のやりいかもコリコリとしてとても美味しいですが、こちらも負けていません。
透き通る様な身で、みみとゲソの部分は最後に天ぷらまたは塩焼にしてくれます。
瓦そばはビジュアルに惹かれ注文しました。
真黒のイカスミ麺が香ばしく締めにぴったりです!
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いかや(大分県大分市)