地球の歩き方世界のレトルトカレーシリーズ。
タイ北部の郷土料理、ゲーンハンレーのレトルトカレーを買ってみました。
私、インドやパキスタン、ネパールや中国四川のスパイシーな料理は大好きですがタイ料理は大の苦手😵‍💫
あまりにもタイ料理が合わなくてパッタイ以外食べれるものがなくタイは１回行ったっきり再訪なし状態。
そんな私が何故買ったのかと言うとココナッツは使わず生姜、にんにくをベースにした好みのカレーっぽいから。
早速食べてみるとこれは当たり😆
生姜の辛味、落花生のコク、タマリンドの酸味が効いていて抜群に美味しい。豚肉もホロホロです。
どちらかというとミャンマーのカレーに近いとか。この地球の歩き方世界のカレーシリーズ、他にも色々種類ごあるのでおすすめです🍛
#ご当地グルメ