発見レポ
2024/08/08 18:44
🇫🇷たまにはリヨン銘菓を*
Traiteur de luxe Lyon

リヨン市内に点在するPignol/ピニョールはリヨンの人なら誰でも知っている高級お惣菜店。1954年創業から気の利いたオードブル、前菜になる各種サラダやマリネ、キッシュ、タルト、バゲットサンドなどが揃う。ここの味は市民の深い信頼がある。

リヨンといえば鮮やかな赤やピンクのPraline(プラリン)言われる煎りアーモンドの砂糖絡め。それを砕いて生地に混ぜ焼き上げたTarte aux pralines :タルト・オ・プラリンは軽くサクサクの食感とアーモンドとのバランスがいい。

数あるケーキの中でもっとも目を引いたのでおひとつ♬疲れたときのちょっと贅沢なひととき😋

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4件のコメントがあります。
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  • Britanniqueさま✈️✨
    可愛らしいピンク色🩷
    ストロベリー味じゃないのですね🍓
    甘くてサクサク🎵
    食べてみたいです🥰
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    • ミルミルさま✨
      華やかないちご色のピンクですが、アーモンド風味の綿菓子味に近いです😋甘さがちょうどよく軽いのであっという間でした💓
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  • Bonjour!
    Tarte aux pralines、見た目は綺麗で美味しそうですね。とりあえず、2個お願いします🙏
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    • Bonjour !
      疲れた時の甘いものは癒されます😋軽くていい風味でした♬
      2個だけでいいんですね?お待ちください😄
      いいね行ってみたい行った
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