発見レポ
2024/10/14 12:52
郡山市は市政施行100周年を迎えられました。おめでとうございます🎊
文化庁が認定している「100年フード」の中で、以前から気になっていたラーメン「郡山ブラック」を食べに来ました。

駅前アーケード商店街にお店を構える「ますや本店」さん。こちらは駅前店です。
ますや本店さんの創業は明治元年。以来伝統の味を守り続けています。
メニューは、郡山ブラックの真髄を味わう「伝」、煮干しが香る「元」、胡麻とラー油の効いた「新」の3種類。麺はちぢれか中(ストレート)を選べますよ♪
「伝」に煮卵をトッピングしていただきます。
真っ黒スープは想像と違ってカドがなく、程よく煮干しが効いて醤油の旨さを引き立てています。ちぢれ麺とよく絡んで美味い😋
煮卵はスープと一緒にアムっと”忍法レンゲ含み"
半熟具合がたまりません。
スープを完飲。100年フードの一杯、ごちそうさまでした😆
お店を出るとなかなかの行列ができていました;
お土産ラーメンも販売中ですよ✌️

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ますや本店 駅前店(福島県郡山市)
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5件のコメントがあります。
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  • 郡山市が市政施行100周年とのこと。
    おめでとう🎉ございます🥳

    私ども「川崎市」も市制100周年を迎え、今年開催されるイベントは全てスペシャル仕様✌️

    さて、投稿された「ますや本店の郡山ブラック」

    「富山ブラック」と比較されやすいのでしょうか?

    是非一度、食べ比べをしたいものです✌️😊
    いいね行ってみたい行った
    • MB238さま
      成田からありがとうございます😊 
      川崎市政100周年おめでとうございます🎉
      「富山ブラック」は、以前富山駅に支店のある「大喜」さんでいただきました。こちらは濃いめの黒スープで太麺でした。粗挽き黒コショウが効いた一杯で美味しかったです😋 お店ごとに特徴があるみたいですね♪
      成田楽しまれてくださいね✈︎
      いいね行ってみたい行った
  • こんにちは

    文化庁が認定している「100年フード」
    知らなかったです
    「郡山ブラック」
    美味しそうですね
    煮卵がよい感じですね
    いいね行ってみたい行った
    • MATSUKIYOさま
      いつもありがとうございます😊
      真っ黒スープはお醤油の色ですが、しょっぱさは全くなく、旨みのあるスープでした。
      北海道の100年フードはいっぱいありますよ😆
      ジンギスカンが認定されています✌️
      いいね行ってみたい行った
    • スープ美味しいですか
      郡山ブラック
      覚えておきますね

      100年フード
      北海道
      ジンギスカン
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