
お家グルメ 第5段👨🍳
丼シリーズ
簡単、激うま、丼物🍚
北海道宗谷郡猿払村からやってきたホタテと
山陰のカニがあったので、カニ・ホタテ丼を作ってみました
酢と砂糖を合わせた酢飯の上に、カニのほぐし身を乗せ、
ホタテは、ややレアぎみにバター、醤油でソテーして乗せました
簡単に作れて、贅沢な海の幸を満喫しました
ついでに
豚バラ肉を使ったカレー南蛮そば、
たまに食べたくなるメニューです
とろみをつけて、スパイシーで温まる一品です
また、丼物では定番メニューのひとつ、牛丼も作ってみました
こちらは、肉と玉ねぎのほかにエリンギを入れると
食感が増して美味しかったです😋
#お家グルメ #丼シリーズ
丼シリーズ
簡単、激うま、丼物🍚
北海道宗谷郡猿払村からやってきたホタテと
山陰のカニがあったので、カニ・ホタテ丼を作ってみました
酢と砂糖を合わせた酢飯の上に、カニのほぐし身を乗せ、
ホタテは、ややレアぎみにバター、醤油でソテーして乗せました
簡単に作れて、贅沢な海の幸を満喫しました
ついでに
豚バラ肉を使ったカレー南蛮そば、
たまに食べたくなるメニューです
とろみをつけて、スパイシーで温まる一品です
また、丼物では定番メニューのひとつ、牛丼も作ってみました
こちらは、肉と玉ねぎのほかにエリンギを入れると
食感が増して美味しかったです😋
#お家グルメ #丼シリーズ