雪の季節の風物詩。生寒天を外に干して凍ったりとけたり、繰り返すうちに中の水分がなくなって、棒寒天になります。干場に行くと、干す前の生寒天を譲ってもらえます。この生寒天は、とってもぷるぷる！！ところてん、みつ豆、あんみつ、ドレッシングをかけてそのまま、などどんな風に食べても最高に美味しい✨たくさん食べてもカロリーは低いし、お腹もスッキリ。回り道しても買わずにはいられない冬の味です。#ヘルシー旅 #ご当地グルメ #穴場スポット
ちの（長野県茅野市）