🇫🇷Lyonで美味しいフィナンシェ＊Une belle adresse, mon financier préféré
①リヨン6区Foch駅から徒歩数分の地元ブーランジェリーPainpote/パンポットはメイン通りから一本入った静かな細い路地の途中にある。
②近くまで行く時は必ず立ち寄るお気に入り店、どれももれなく美味しいながらイチオシは フィナンシェ。4種類の味は日替りで変わる為、「行って見てからのお楽しみ」なのも良い。
②この日は、アーモンド(基本)、ショコラ・ノワール(ビターチョコ)、野生のブルーベリー、フランボワーズの4択。
③表面はサクッとした香ばしい食感、中はしっとりやわらかでそれぞれのフレーバーが豊かに広がる。厚みもあり他店と比べると美味しさレベルが上。
ブーランジェリーでよく見かける*マドレーヌではなく、 フィナンシェで勝負するにはそれだけの理由がある✨即完売でなかなかお目にかかれないクロワッサンもオススメ🥐
呟き・・去年頂いたフィナンシェ、ピスタチオは最高だったな💓
*マドレーヌとの違いは、バターたっぷりでしっとり焼き上げるのに対してフィナンシェにはアーモンドパウダーが加わり焼きたての表面食感を楽しめる。
#ヘルシー旅 #ご当地グルメ
#リヨンのブーランジェリー #リヨン6区
#旅写真
①リヨン6区Foch駅から徒歩数分の地元ブーランジェリーPainpote/パンポットはメイン通りから一本入った静かな細い路地の途中にある。
②近くまで行く時は必ず立ち寄るお気に入り店、どれももれなく美味しいながらイチオシは フィナンシェ。4種類の味は日替りで変わる為、「行って見てからのお楽しみ」なのも良い。
②この日は、アーモンド(基本)、ショコラ・ノワール(ビターチョコ)、野生のブルーベリー、フランボワーズの4択。
③表面はサクッとした香ばしい食感、中はしっとりやわらかでそれぞれのフレーバーが豊かに広がる。厚みもあり他店と比べると美味しさレベルが上。
ブーランジェリーでよく見かける*マドレーヌではなく、 フィナンシェで勝負するにはそれだけの理由がある✨即完売でなかなかお目にかかれないクロワッサンもオススメ🥐
呟き・・去年頂いたフィナンシェ、ピスタチオは最高だったな💓
*マドレーヌとの違いは、バターたっぷりでしっとり焼き上げるのに対してフィナンシェにはアーモンドパウダーが加わり焼きたての表面食感を楽しめる。
#ヘルシー旅 #ご当地グルメ
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Painpote（フランス）