Aloha～🌺
ハワイでもお家ごはん2👨‍🍳
2日目の夕食は、昨日がシーフードだったので
ガッツリ、お肉を焼いてステーキにしました
基本、アメリカのステーキ用のお肉は、
赤身のお肉らしいお肉です🥩
日本だと、柔らかいお肉が好まれますが
こちらのお肉は、ある程度歯ごたえがあり、
お肉の旨味が感じられるものでした
ちなみに、味付けはトリフ塩と胡椒、醤油です
付け合わせは
アスパラガスと細身のニンジン、グリーンサラダです
ボリュームたっぷりでしたが
昼間よく歩いたので、サクッと美味しく食べられました😋

右上に少し写っているのは、青さの味噌汁です

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