兵庫県（摂津、播磨）の春の風物詩、"いかなごの釘煮"。一時はイカナゴも大阪を通り越して滋賀県内のスーパーで売られるほど普及しましたが、あっという間に勢力を縮小。
最近は不漁もあり、春の解禁日から数日で禁漁となり、他の方へゆうパックで送付するほど炊いていた我が家でも食卓に上らなくなりました。
昨日は私の自腹で、京都大丸の地下で売られていた調理済みのイカナゴの釘煮を買いました。かなり割高ですが、食べるとやはり美味しいです！
やはり春の訪れを感じますね〜！
#ご当地グルメ #期間限定
最近は不漁もあり、春の解禁日から数日で禁漁となり、他の方へゆうパックで送付するほど炊いていた我が家でも食卓に上らなくなりました。
昨日は私の自腹で、京都大丸の地下で売られていた調理済みのイカナゴの釘煮を買いました。かなり割高ですが、食べるとやはり美味しいです！
やはり春の訪れを感じますね〜！
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