このところ石垣島の🇮🇹イタリアンのレベルが結構上がってきているので、
滞在2日目の夜は、イタリアから直輸入したという本格的なピザ釜のある
ピッツェリア イル トレコルデに行きました
本日のオススメのピザ、メランザーネ（写真1）
しっかり焼き上げた生地とトマトベースに、ナス、モッツァレラのハーモニーが素晴らしいピザ🍕でした
クリーミーなチーズペンネ（写真2）
粗びき黒胡椒がアクセントで、チーズとの相性は抜群、アルデンテの具合も良かったです
もちもちしたフェットチーネ（写真3）
生パスタの平打ち麺で、食感はもちもち、濃厚なミートソースはワイン🍷との相性もよく、ボロネーゼは皆が好きなお味だと思います
昨日は、沖縄料理とオリオンビールだったので、ちょっと趣向を変えて🇮🇹イタリアンと🍷ワインを楽しみました😋
ディナーで行かれる時は予約をお勧めします
#ピッツェリアイルトレコルデ #イタリアン #ピザ #パスタ #石垣島 #グルメ #旅写真
滞在2日目の夜は、イタリアから直輸入したという本格的なピザ釜のある
ピッツェリア イル トレコルデに行きました
本日のオススメのピザ、メランザーネ（写真1）
しっかり焼き上げた生地とトマトベースに、ナス、モッツァレラのハーモニーが素晴らしいピザ🍕でした
クリーミーなチーズペンネ（写真2）
粗びき黒胡椒がアクセントで、チーズとの相性は抜群、アルデンテの具合も良かったです
もちもちしたフェットチーネ（写真3）
生パスタの平打ち麺で、食感はもちもち、濃厚なミートソースはワイン🍷との相性もよく、ボロネーゼは皆が好きなお味だと思います
昨日は、沖縄料理とオリオンビールだったので、ちょっと趣向を変えて🇮🇹イタリアンと🍷ワインを楽しみました😋
ディナーで行かれる時は予約をお勧めします
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石垣島（沖縄県石垣市）