夏休みに、またバンコクに行ってきました✈️
都会の真ん中にある素敵な公園ナイラートパークにあるレストランMa Maisonでランチをいただきました。
こちらでは絶対に食べたいナイラート家のホームレシピのホーモックカーオとホーモックプラー。
バナナの葉で蒸したココナッツの効いたカレー味のお料理で、左側がご飯を蒸したホーモックカーオで、右側が魚を蒸したホーモックプラー。
ハーブが巧みに使われていて、すごく美味しかったです！
デザートは、ソムチュン。
ライチ、サラク、オレンジ、ザクロ、グリーンマンゴー等のフルーツに加えて生のショウガも入ってます。更に揚げたエシャロットも入っていて食べ飽きない美味しさでした～❤️
ナイラートさんが最初に始めたビジネスはレモネード屋さんだったそうなので、レモネードも頼んでみました🍋
#ご当地限定 #タイ #バンコク #ひとり旅 #旅写真 #グルメ
都会の真ん中にある素敵な公園ナイラートパークにあるレストランMa Maisonでランチをいただきました。
こちらでは絶対に食べたいナイラート家のホームレシピのホーモックカーオとホーモックプラー。
バナナの葉で蒸したココナッツの効いたカレー味のお料理で、左側がご飯を蒸したホーモックカーオで、右側が魚を蒸したホーモックプラー。
ハーブが巧みに使われていて、すごく美味しかったです！
デザートは、ソムチュン。
ライチ、サラク、オレンジ、ザクロ、グリーンマンゴー等のフルーツに加えて生のショウガも入ってます。更に揚げたエシャロットも入っていて食べ飽きない美味しさでした～❤️
ナイラートさんが最初に始めたビジネスはレモネード屋さんだったそうなので、レモネードも頼んでみました🍋
#ご当地限定 #タイ #バンコク #ひとり旅 #旅写真 #グルメ
マ メゾン（タイ）