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発見レポ
2025/10/11 09:47
秋の味

「銀座ランチは栗ご飯でした」「食べたいな!」と言われて😅
送って頂いた🌰があって明日の献立にしようと思ってましたが、急遽変更
せっせと栗を剥いて💦💦
栗ご飯を炊きました🍚

高知から取り寄せた戻り鰹のたたきで夕食🐟
黒潮町の明神水産、こちらの鰹のたたきを頂きましたら、まぁ美味しい😋
それ以来のファンになり時々頂きます
冷凍で届いて解凍途中で切ると上手く切れます
最初要領が分からず解凍進んでから包丁入れたらグズグズになってしまいました😅

お塩も付いていて、これがまた美味しい天日塩
このお塩とニンニク、小葱で頂きます😋

栗と戻り鰹の旬を楽しみました✌️

友人との楽しかった余韻を味わう暇なく🌰の皮剥き、、、ある意味 #アクティブでしょうか🤭

#アクティブ
#栗ご飯
#戻り鰹のたたき
#自然
#旬の味わい
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  • こんにちは

    お家でも栗ご飯
    急きょ
    栗剥きからお疲れさまでした
    美味しそうな栗ご飯ですね

    鰹のたたきも美味しそうです
    お塩も付いてくるのですね
    くろしお天日塩
    鰹のたたきにバッチリな感じですね
    いいね行ってみたい行った
    • こんばんは

      鰹のタタキも天日塩も美味しいです❣️

      ありがとうございます😊
      いいね行ってみたい行った
  • おはようございます~

    栗ご飯😋💖
    私は剥くのが面倒でついつい天津甘栗で代用しちゃいます(^^;)

    お取り寄せのカツオのタタキいいですね~
    昨日大阪KITTE内にある高知のアンテナショップでタタキ買おうか迷いながら結局
    塩芋ケンピだけ買い、富山石川福井のアンテナショップ内の鱒ずしを
    買いました😋
    いいね行ってみたい行った
    • こんにちは

      天津甘栗!その手がありましたか👌

      鯖寿司もいいですね❣️
      こちらのタタキは美味しいですよ
      次に出会えてたらお試しください😋
      いいね行ってみたい行った
    • 天津甘栗は一緒に炊かず後から混ぜご飯に^_^
      はい
      鰹のタタキ😋😋😋
      いいね行ってみたい行った
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