今日のおやつ😋
赤山椒大福と亥の子餅【シナモン大福】✨
どちらもめずらしいですよね！
赤山椒は完熟したぶどう山椒で、辛みはないそう。
食べてみると細かい山椒が練り込んであるお餅の中に白あんが包まれていて、とってもいい香りがします♪
山椒と大福がこんなに合うなんて！😍
シナモン大福もお餅にシナモンが練り込まれていて、ほんのり香ります❣️
こしあんとの相性もピッタリ♪
どちらも大福にはあまり使われないスパイスですが、意外にも相性がよくおいしいのです💕
これを作った方の「合わせたらおいしいのでは？」という気づきがすばらしいなぁ✨
そして私は赤山椒大福を食べ終えたあとに、白ワインと合うのではないか‥
と気づいてしまったのです！！🤭
また、いただく機会があれば試してみたいと思います🎶
#マイベスト
赤山椒大福と亥の子餅【シナモン大福】✨
どちらもめずらしいですよね！
赤山椒は完熟したぶどう山椒で、辛みはないそう。
食べてみると細かい山椒が練り込んであるお餅の中に白あんが包まれていて、とってもいい香りがします♪
山椒と大福がこんなに合うなんて！😍
シナモン大福もお餅にシナモンが練り込まれていて、ほんのり香ります❣️
こしあんとの相性もピッタリ♪
どちらも大福にはあまり使われないスパイスですが、意外にも相性がよくおいしいのです💕
これを作った方の「合わせたらおいしいのでは？」という気づきがすばらしいなぁ✨
そして私は赤山椒大福を食べ終えたあとに、白ワインと合うのではないか‥
と気づいてしまったのです！！🤭
また、いただく機会があれば試してみたいと思います🎶
#マイベスト
かにや狭山市駅前店（埼玉県狭山市）