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発見レポ
2026/04/23 10:16
#甘夏のその後🍊

先日の甘夏まつり🍊 やる気モードにスイッチを入れて昨日の午後に8個でマーマーレード作りをしました🔪

甘夏を全て剥き、実、皮、種に分けました。

甘夏の皮4個分は熱湯で3回湯掻いてから、錦糸卵風にカットしました。 実8個分はグラニュー糖800グラムに30分漬けて、種は全てお茶パックに入れました。

鍋に皮、実、種を入れて中火🔥で70分😅 混ぜ混ぜしながら煮詰まるのを待ちました🤗

ここでトラブル😈発生😵 種を入れたお茶袋が破けてしまい😅 ヘラで種を見つけては鍋から出す作業も行いました🤣

いい感じに煮詰まり粗熱をとったら熱湯消毒した瓶🫙に詰めました🫶
ダイソーで適当数買ってきた瓶🫙ちょうどに分配できました🍊

先ほど出来立てのマーマーレードで🍞を食べてもらいました。
うまい😋と一言聞けて😮‍💨 昨日の苦労が吹き飛びました🤗

無農薬無添加なので🍊🫶 作ってよかったです❣️

残りは明日また、ピール作りにしようと思います😊



#LOVE黄色
#甘夏へんしん
#マーマーレード作り
#無農薬
#無添加
#ホームメイドジャム
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  • おはようございます♪

    甘酸っぱい香りが漂ってくるようなマーマレード🍊作り📸ですね😍

    皮ごとモノは断然無農薬無添加🍊が良いですよね👍✨
    昨今なかなか手に入りにくくなり
    私はずいぶん🫕ご無沙汰で🥲

    ハプニング💥もあってお手間が増えたようですが、でも
    あらためて良いもんだな〜と感じました☺️
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    • お疲れ様でございます👼

      コメント📝ありがとうございます🍊

      せっかく届いた🍊なので🤭
      皮も種も余す所なく使いました🤗

      この後ピール作りもしました♪
      まだ、投稿できていませんが😅

      🍊も無農薬、マーマーレードも無添加なので🫶

      毎朝美味しく🍞いただいてます😋
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  • おはようございます☺
    とっても美味しそうなマーマレードジャム☺
    と~っても昔、子供たちが小さい頃に作ったきりです😢
    たま~に、小さい苺がお安めに販売されていて、ジャム作りに
    どうぞ!的なPRがありますが、普通に洗ってヨーグルトに入れてました!
    お店で購入すると、どうしても添加物も入っているので、
    Kuutaさま見習って、久しぶりにジャムも作ってみようと思いました💛
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    • お疲れ様でございます🇬🇧🕰️

      コメント📝ありがとうございます🍊
      ジャム作りされていらしたのですね🫶

      生でいただくのも限界😵でして💦
      マーマーレードとピール🍊作りを今年もすることになりました😊

      私は😅 やる気モードにならないと作業できないタチなので😅
      いただいた、甘夏🍊全てへんしんできたので! ホッとしてます😆
      今日富津へ🚗💨行ってきました🤗
      穴子丼にしようか?迷いましたが
      海鮮定食にしてしまいました🤭
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    • Kuutaさま、
      お返事ありがとうございます☺
      富津に行かれたのですか??結構な旅を感じられていいですよね💛
      実は、今日、木場&亀戸天神に行こうと思いましたが、息子のリクエストでBugerKingをUrberいたしました!思ったより渋滞にもはまり、
      遅いお昼になったので、私も自宅で勉強してました(笑)
      海鮮定食いかがでしたか??
      私は、何気に埼玉にある金沢発祥の「もりもり寿司」のほうが好きなんです☺
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  • こんばんは🐶

    お疲れ様です。
    甘夏を8個もですか…🍊
    素晴らしいですね👍
    私は、もう3つで良いかと今日、皮剥きと実を分けました。
    これから皮を湯掻いて灰汁を取ろうと思ってます。
    実にグラニュー糖を振って、明朝仕上げます☺️
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    • おはようございます🐼

      コメント📝&労いのお言葉ありがとうございます😊

      ポッポさんもマーマーレード作り中なのですね!
      ご自分で全て手作業されるから素晴らしいてす👏👏👏👏👏

      皮剥きくらい手伝って欲しいですもの😌

      私は昨日残り8個はピール作りしてました😅
      甘夏🍊から解放されてホッとしてます😁
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  • こんばんは⭐

    美味しそうなマーマレードがたくさんできましたね😄
    皮をむいて、種を分けてと聞いただけで大変な作業だと想像します

    「うまい」の一言で作り甲斐があったと嬉しくなりますね
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    • おはようございます🏇🏝️

      コメント📝ありがとうございます🍊
      はい😌
      下処理に時間がかかりました💦

      鍋🫕を混ぜ混ぜしていたら、種は袋から飛び出すし💦

      でも🤭
      うまい😋の一言で救われました🥰
      単純ですけど😅
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  • こんばんは🌛
    明日の朝食は、このマーマレードを付けて食パン食べたいです🍞私の職場か自宅までUber可能ですか?🤭
    それにしても、無農薬無添加ってのが良いですね👍👍
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    • お仕事お疲れ様でございます🤴✈️

      コメント📝ありがとうございます🍊
      朝食は🍞派なのですね🤗

      Uber代🚆😆 ランチでご馳走してもらえるかしら😁

      甘夏も自然任せで実ったもの🍊
      私もグラニュー糖だけなので🫶
      ✈️🔴ではありませんが🤭

      安心安全なマーマーレード🍊です😉
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