ほとんど知られていないこちらのチーズ工房。放牧牛のミルクを使う絶品のチーズが作られています。オーナーは放牧酪農のミルクに魅せられて北海道から移住。ユニークな勝馬蹄や白霞など稲敷の風土に育まれたチーズが並びます。国産のチーズをこれ程美味しいと思ったのは初めてでした!
金・土・日祝日の12:30-16時のみの営業です。
#旅写真 #グルメ #穴場スポット
金・土・日祝日の12:30-16時のみの営業です。
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新利根チーズ工房(茨城県稲敷市)