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San9
2020/06/04 15:24
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野菜室が空っぽになったので、買い物へ。
ウォーキングも兼ねていたので歩いて15分程のスーパーで、そこは野菜と魚が安いんです。
そこでこんなに安い新潟県産真鯛を発見。加熱用ですが、この大きさで￥399。ウロコを取り、エラから内臓を…なんと白子まで！！
下処理が済んで、今夜どんな鯛料理にするか悩み中。
アクアパッツア、鯛めし、シンプルに酒蒸し、煮付け…

そういえば私が魚さばくとよく白子入ってるな〜おトク好き。

#旅を夢見て #今できること #おうちトラベル #旅行計画 #ささやかな楽しみ #グルメ
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  • ともちん
    2020/06/04
    わぁ、すごくお値打ちでいいですね。
    でもわたしお魚捌けなくて💦💦
    お魚捌けるようになりたいです😊
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    • San9
      2020/06/05
      愛知にいた頃、魚さばき教室に参加して覚えました、が、初めての魚や久しぶりの時はYouTubeでイメージトレーニングです😄
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  • 自由人
    2020/06/04
    凄くお得ですね
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    • San9
      2020/06/04
      手間をかけて美味しくいただきました。
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  • San9
    2020/06/04
    真鯛の中華蒸しねぎ油ソースにしました！たっぷり薬味も添えて。
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  • Lalala
    2020/06/04
    東京で新鮮な真鯛、しかも、すばらしい価格！ 美味しそうです。
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    • San9
      2020/06/04
      美味しかったです〜。パクチーやミョウガ、ネギなどたくさん買ったので悩んだ結果、中華蒸ししました。ビールが進んで大変💦
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  • ウィル（退会者）
    2020/06/04
    もしかして料理人ですか？
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    • San9
      2020/06/04
      いやいや、ただの食いしん坊主婦。
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