越後湯沢駅の西口を出るとすぐ目の前にある「温泉珈琲 水屋」
有名なのは１日24本限定の「湯澤るうろ」。
越後産の牛乳と魚沼産のコシヒカリの米粉を使った決め細やかなしっとりロールケーキです。もう一つのお薦めは、乳酸発酵酒粕さかすけを使ったレアチーズケーキ。豆腐のように柔らかなケーキはほのかに酒粕の香りが漂い、おとなのチーズケーキという感じ。
こだわりは珈琲や紅茶にも❗有機栽培温泉紅茶は温泉水を使用したまろやかな味。
店内はお洒落な現代風カフェと古民家が融合したような落ち着ける雰囲気。
越後湯沢に来たらぜひ立ち寄ってみてくださいね☕
#jaltrico #グルメ #一人旅のすすめ #行きたいところ
有名なのは１日24本限定の「湯澤るうろ」。
越後産の牛乳と魚沼産のコシヒカリの米粉を使った決め細やかなしっとりロールケーキです。もう一つのお薦めは、乳酸発酵酒粕さかすけを使ったレアチーズケーキ。豆腐のように柔らかなケーキはほのかに酒粕の香りが漂い、おとなのチーズケーキという感じ。
こだわりは珈琲や紅茶にも❗有機栽培温泉紅茶は温泉水を使用したまろやかな味。
店内はお洒落な現代風カフェと古民家が融合したような落ち着ける雰囲気。
越後湯沢に来たらぜひ立ち寄ってみてくださいね☕
#jaltrico #グルメ #一人旅のすすめ #行きたいところ
温泉珈琲水屋（）