発見レポ
ミャンマー
168件
2024/03/08 09:30
🇲🇲ミャンマー ヤンゴン 【魅力いっぱいの国、ミャンマー冒険】 ミャンマーは行きにくい国です、しかも、今は街中を撮影していても捕まる恐れもあります。以前もビザ取得をしないとダメで、強制$200両替をさせられ、しかもミャンマーしか使えなくて、大変でした。しかも公定レートと闇レートは10倍以上の開きがありました。ミャンマーの物価は超安いので、写真のダンバウ(ミャンマー炊き込みご飯)は30円。3~4人で食事をしても200円。ここで200ドルを使い切ることはできません...と、まぁ、結構、大変でした... 今まで6回、入国しましたが、毎回、大冒険です!! 大変でもミャンマーには、大変さを超える魅力があるから。大の親日国家で、台湾・タイよりもスゴイく、しかもホスピタリティは世界一なんです。財布を落としても返ってくる国です。そして、なんと言っても「ミャンマー料理」が超おいしい!!他の東南アジア料理とは全然違います。ヒン(カレー)は、全く違い、辛くありません。総じて、ミャンマー料理は日本人に合います。1番好きなのは、写真の「ダンバウ」で、炊き込みご飯で、ミャンマー味で煮込まれたチキンのももが入っています。超代表的な料理です。韓国でのピビンバよりも圧倒的な国民食です。日本語熱もすごく、日本語を話せる人もそこそこいます。日本語と全く語順が同じで助詞(日本語と使い方が同じ)もあるので、覚え易いとの事。だから、ミャンマー人の日本語は癖がなく、超キレイです。街を歩いていても行き交う車は、ほとんどが日本の中古車なので、違和感がありません。自然や遺跡も見所満載です。現地で会う日本人は大半、お腹を壊していますが、それでも冒険したい国、ミャンマーです~ #冒険 #穴場スポット #ご当地グルメ #旅まとめ #旅写真 #旅エピソード
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2023/11/13 07:00
🇲🇲ミャンマー ヤンゴン【超美味しいミャンマー料理"シャンヨーヤーရှန်ယိုယာ"】 ミャンマー料理、馴染みがないどころか、食べた事が無い方がほとんどかもしれません。高田馬場は、「リトルヤンゴン」と呼ばれ、たくさんのミャンマー料理店があり、ランチビュッフェをやっている店も数店あり、本格的なミャンマー料理が味わえ、ミャンマー本国と遜色無い味です。1980年代に西武新宿線の中井には当時、ミャンマー人の僧侶がいるお寺があり、中井にミャンマー人が住みだし、次第に高田馬場がリトルヤンゴンとなりました。今でも中井駅周辺は、リトルリトルヤンゴンです。 1番美味しい料理は、「ダンバウ」(写真①)です。ミャンマー風炊き込みご飯です。地理的にインド系の人も多く、ビリヤニがミャンマー料理化したもので、日本のカレーと同じで、本国の物とは全く違います。マイルドなスパイスと旨みがあり、煮込んで味付けした鳥もも肉がついています。日本人には、抵抗無く食べられる美味しい料理です。ミャンマーでも味は同じで、最安日本円で30円で食べた事があります!! ヤンゴンで美味しいミャンマー料理のお店、正確にはシャン料理屋さんですが、「シャンヨーヤーရှန်ယိုယာ」が有名でオススメです。中心地からだとタクシーで10分ぐらい、当時は50円ぐらいの料金です。ミャンマー滞在3日間なら、30ドルが使えきれないです。闇両替屋さん!?も多くレートが公式レートとは雲泥の差です。「シャンヨーヤー」ですが、何を食べても美味しいですが、「ラペットゥ(お茶の葉サラダ)」(②)がオススメ、 揚げた豆や干しエビ、キャベツ、トマトなどの具材のサラダです。日本人好みの味です。ミャンマー料理はカレーが有名ですが、全く辛くなく、美味しいですよ~ #旅エピソード #地元自慢 #旅まとめ #旅写真
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