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虎屋菓寮 京都一条店
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菊太郎
2021/01/05 20:04
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とらや一条店菓寮(=喫茶)で、正月メニューの『お雑煮』と、『抹茶グラッセ』(=お抹茶を通常通り点てて、氷で冷やしたもの)を頂きました。 お雑煮は通年よりやや辛く、いつものうなるような美味ではありませんでしたが、また来年に期待です。丸餅2つに人参と里芋が入り、香り高い鰹節がのっています。 建物は、内藤廣氏のモダン和な設計です。テラス席もあり庭を眺めながら飲食可能です。女性のお手洗いはなかなかだそうです。 元々とらやに喫茶はありませんでしたが、戦後の混乱期に会社存続のため、現在改築中の銀座店で、(和風ではなく洋風の)喫茶店をしたことが始まりと聞きます。 何が吉と出るか分からないものと思います。 席は予約できませんが、生菓子等のメニューの取り置きは電話で可能です。 (※ストローは生分解性のものでした) #グルメ #京都 #とらや
虎屋菓寮 京都一条店
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菊太郎
2021/01/14 22:31
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日日是好日 #チャレンジ ちょこちょこ通うカフェで、ソーシャルディスタンスの関係もあり、あまり好みでない初めての席に導かれました。庭も遠いし、あまり面白味のない席だなぁ~と思っていても始まらないので、その席ならではの楽しさを探してみました。(プロやプロ並みの皆さまとの比較はさておき)私なりに、この店にはこんな表情があったんだ!と一枚撮影できました。 これって最近映画で観た樹木希林さん出演の『日日是好日』かもしれない?などと思いました。 晴れた日は晴れを感じ楽しみ、雨の日は雨を。そんな風にGotoキャンペーンがあれば一層旅して、自粛を求められれば(その背景や真意を読み取りつつも)自分の内なる世界を旅する。 日々旅をして(ってよく逃げますが)思いもよらぬ新たな世界にたどり着いてみたいです。 などと書きながら抹茶を飲み干すと、思いもよらぬ可愛い絵が出てきました。どうやらこれで良いようです。 (皆々様のお蔭でブロンズがつきました。ありがとうございます。お礼申し上げます) #チャレンジ #旅写真 #jaltrico
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菊太郎
2021/09/25 22:18
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半個室は集中できる【とらや一条店】 閉店間際に寄ると、一部屋だけある半個室に運良く案内されました。 周りの客から遮断されるため、集中しやすくありがたいです。 正面の庭もよく見え楽しいです。 暗くなってくると、目の前のガラスに自分の姿が映ります。すると一層内省するのに適した場所になります。 ※三枚目は一枚目と同じですが、スマホ縦用になっているといいかも?と載せてみました??自動回転オフでお試しを #秋の夜長 #グルメ #jaltrico
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菊太郎
2021/08/03 03:06
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クレームでウケる【突然のメニュー打ち切り】 京都の虎屋に夏の商品が2点あり、数年前の8月31日メニューを開くと、片方の「白玉黒ごま餡添え」は本日まで、その下記載のもう片方『青柚子かき氷』は何も書いていませんでした。それなら今日は本日までの「白玉…」を食べ、 明日より好きな『青柚子かき氷』を食べようと翌日来店。 翌日…、両方とも打ち切りになっていた! 来店前から「全身全霊」で『青柚子かき氷』を食べる準備でいっぱいです。衝撃から落ち着き、近くにいた(顔見知りだけどほとんど話したことはない)女性店員さんにクレームです。 「昨日は片方だけ打ち切りって書いてあったよね。両方打ち切りはなぜ?食べる気満々で来たよ~~」 店員さん『……申し訳ございません』 (固まっている) 「片方だけ打ち切りと書いてあれば、並記されたもう一方は続くと思うのは自然だよね」と、まともな所なら通るであろうクレームです。 話はきちんと通じて謝っています。虎屋の女性店員は真面目な方が多いけれど、 その方はガチガチにお堅いから… 「○○さんも素敵な男性が突然いなくなったら悲しいでしょ…。そういうことですよ♥♥♥」 ウケてました。店内で店員さんが出してもいい最大限の声で大笑いしていました。 その後、懇意の店長も謝罪に来ました。 『ほんま、どう考えても在庫がないんです⤵️』 「いいよ、また来年だ🎶」 ※今夏初の青柚子かき氷を食べたら、tricoの【思い出づくり】のおかげで思い出しました。翌年から打ち切り時期を明記するようになった気がします(昨年は来店できず、うろ覚えです)。 上の緑は皮入りで甘くややほろ苦く、周りの白も柚子で味付きです🎐 京都の虎屋(一条店・南座店)で販売中です。 #グルメ #思い出づくり
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菊太郎
2022/06/04 10:07
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虎の型抜き【寅年の虎屋】 餡も琥珀も黒砂糖も冴え冴えして、寒天は京都流抜ける透明感の味わいです。写真こし餡後方の「青梅」もふくよかです。 寅年なので虎の型抜きを作ったそうです。素晴らしい出来映え。5月下旬現在、6月末までだそうです。しかし6月1日新宿伊勢丹店ではすでに虎の型抜きではありませんでした。 #みんなに教えたいおいしいもの #jaltrico #グルメ
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菊太郎
2022/03/09 21:20
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レモン羊羮🍋瀬戸の香り🍋 (関西地区の?)虎屋で、レモン&黒糖の羊羮を販売しています。瀬戸内産レモンを使用し、酸味と香り、加えて刻んだレモンの皮がほんのり利いています。 黒糖も舌先が変わります。残りわずかだそうで、お買い求めの際はお問い合わせの上。
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