9月、どこかにマイルで秋田に行きました。 市内にあった仕出し屋さん？スーパー？ の「せきや」さんに立ち寄りました。 秋田郷土のお惣菜とか売っていて 見てるだけでも楽しかったのですが サービスカウンターに『きりたんぽ鍋全国発送します』 と書いてあったのが気になり、 訊ねてみたところ、 「新米が穫れた10月頃から作って発送しますよ」 との事。 美味しい時期がズレてた。。。 お店こだわりのタイミングもあるのか。。。 と、いう事で送って貰いました！ 新米のきりたんぽとだまこ、せり(根付き！)、 比内地鶏、スープなど 必要なものが全て入ってました。 旅行に行った時の話をしながら、 その時食べられなかった 旬なものを取り寄せると言うのも、 なかなか面白い楽しみ方かもと思いました。 (せきやさんは、ネット受付してなくて、 電話注文の代引き対応して貰いました。) 出来れば秋の旬の料理は現地で 食べるのが一番だと思いますが。 #秋 #旬の食材 #秋の味覚 ？ #郷土料理 #グルメ