【金曜日ランチ＆昼飲み】@ノラ・クチーナ鐙店 この日は大暴風の天気、そして寒い🥶 久し振りにマンション近くのトラットリアへ。 いつものようにカムカム観てから出動、13時ちょっと前に到着。 入店と同時に、奥のテーブル席に案内され。 今回は、「県産キノコとサルシッチャ・サラミのピッツァ〜フォレスト風〜」をセットで。 ドルチェは、「和栗のクレームブリュレと和栗のパンドジェンヌ」にアップグレード。 ドリンクは最初に豊栄レッドアイで、ドルチェと一緒に白ワインとカプチーノ。 いつもなら、アイスコーヒーですが、この寒さなので。。。 ピッツァは、サルシッチャがホロホロでチーズとよく絡みます😄 ドルチェは、2種類の和栗を堪能しました。 特に、クリームブリュレが絶品。 以上、大変美味しくいただきました😋 #金曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ鐙店 #リエット #県産キノコとサルシッチャ・サラミのピッツァ〜フォレスト風〜 #ドルチェ #和栗のクレームブリュレと和栗のパンドジェンヌ #豊栄レッドアイ #白ワイン #カプチーノ

【木曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日もちゅらさん観て出動、思った以上に寒かった🥶 13時頃到着、かなりの入り様、団体客も多いし。 そして、うるさい😅 暫く待って、奥の間の端テーブルにご案内ぃ～😊 今回は、パスタのセットで11月の限定メニューから「県産牛ラグーとボルチーニ」のパスタを。 ドルチェは、「和栗モンブランVer.2024」にアップグレード。 ドリンクは最初に豊栄レッドアイを、ドルチェと一緒に白ワインとアイスコーヒー. 「ラグー」はフランス語やイタリア語で「煮込む」という意味だそう。 じっくり煮込んでソースとパスタが絡まって、超絶美味しい😋 そしてボルチーニ、何かと思って後で調べたら、キノコの一種とのこと。 そうか、キノコだったのか、、、歯触り良くこちらも美味しい😋 締めのドルチェ、多分今年3回目🤔 濃厚なクリームと栗🌰が合いますな😊 以上、大変美味しくいただきました😋 #木曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #県産牛ラグーとボルチーニのパスタ #和栗モンブラン #豊栄レッドアイ #白ワイン #アイスコーヒー #和栗

【木曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 約2週間振りに訪問。 13時ちょい前に着いたら、思ったより空いていて待ち行列の先頭。 店長から、前回の会計時のお釣りが入った封筒を渡されました。 何とまぁ、律儀な😲 今回は、何となくコースランチが食べたい。 パスタは、「新潟野菜と明太子のクリームソース」。 主菜は、「越乃鶏もも肉のコンフィ」。 ドルチェは、前回と同じ「和栗モンブラン」にアップグレード。 ドリンクは、最初に豊栄レッドアイを。 ドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 いつもながら、豊栄レッドアイが激うま😋 前菜は、特にキノコ🍄が劇うま😋 パスタの明太子クリームソースも激うま😋 主菜の越乃鶏もも肉のコンフィは、皮がパリパリで激うま😋 ドルチェの和栗モンブランは2024バージョンで中まで凝った作りで劇うま😋 セリーナのパフェも美味しいけど、こちらも負けていない😄 以上、大変美味しくいただきました😋 #木曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #コースランチ #豊栄レッドアイ #前菜 #新潟野菜と明太子のクリームソース #越乃鶏もも肉のコンフィ #ドルチェ #和栗モンブラン #アイスコーヒー #白ワイン

【水曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラクチーナ新潟鐙店 この日はやや遅目の13時10分頃到着。 10分程待って奥の間のそのまた奥の席に案内され。 今回は、10月のパスタで「県産秋ナスと県産牛のラグー」を。 ドルチェは、和栗モンブランにアップグレード。 ドリンクは、久し振りに1杯目のスパークリングワインを所望。 2杯目は、いつもの豊栄レッドアイ🍅 そしてドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 パスタは、ナスと牛肉がよく煮込んであるこってりソース。 秋ですねぇ。。。 和栗のモンブランも栗🌰が豊富に使われていて栗三昧。 以上、大変美味しくいただきました。 それにしても、奥にとてもうるさい女子会が🤢 個室ならまだ分からなくもないけど、オープンスペースなのに😓 とどめに、会計時にまたまたこのグループの直後になり。 1人ずつ個別会計でなかなか進まない😭 おまけに会計済んでいるのに、その場を離れず大渋滞🤬 時間が無駄なので、4千数百円の伝票に5千円添えて差し出し、「5千円あるので」と言い渡しとっとと退店。 ある意味、貰い事故😥 #水曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラクチーナ新潟鐙店 #県産秋ナスと県産牛のラグー #スパークリング #ドルチェ #和栗モンブラン #アイスコーヒー #白ワイン

【金曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 昨日もめちゃくちゃ暑かった🥵 例によって、ちゅらさん観てから出動。 向かうはご近所❕❓のトラットリア。 金曜日だから混んでいるかなぁ・・・と思いきや、待ち行列なし、即窓際テーブルへ。 今回は、9月限定ピザで「越の雫とクルミのピッツァビアンカ」をオーダー。 越の雫は新潟名産のいちじく、それとクルミを合わせるとは発想がなかなか飛んでいるかも😊 ドルチェは「越の雫とナッツのカッサータ～いちじくのコンポート添え～」にアップグレード。 ドリンクは最初に豊栄レッドアイ、ドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワインを。 前菜には、お気に入りのリエットが。 正直言って、このリエットとツナマヨの違いがよく分かりません🤣 ピッツァビアンカ、このメニューは多分初めて食べたけど、とにかく食感が素晴らしい。 こりこりカリカリのクルミとトロトロのチーズといちじく。 まさに舌がとろける😋 そう言えば、TVニュースでもやっていたけど、ただ今いちじくの収穫時期だそう。 そしてドルチェ、こちらもにもいちじくが。 トロトロに煮詰めてあって、冷え冷えのチーズとそこに閉じ込められたナッツと合いまする。 以上、大変美味しくいただきました😋 仕事も捗りました、、、多分。 このお店もWiFiがサクサクなので、ストレスフリー😊 #金曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #越の雫とクルミのピッツァビアンカ #ドルチェ #越の雫とナッツのカッサータ #いちじくのコンポート #豊栄レッドアイ #アイスコーヒー #白ワイン

【水曜日ランチ＆昼飲み】@トラットリア ノラ・クチーナ新潟鐙店 火曜日のリベンジで再訪、入店後10分ほど待って着席。 今回はパスタが食べたくて、9月の限定パスタから「マスカルポーネと山田さん家のサンマルツァーノのポモドーロ」をセレクト。 ドルチェは最近お気に入りの「佐久間梨園桃のテリーヌ～バニラアイス添え～」にアップグレード。 ドリンクは、最初に豊栄レッドアイ、ドルチェと一緒にアイスコーヒーと白ワイン。 パスタは、サンマルツァーノ(フレッシュチーズ)とハム、ポモドーロ(トマトソース)の相性が抜群でとてもとても美味しい😋 ドルチェの桃は何故か見た目がブリの刺身にそっくり🤣 然し、プルンプルンのゼリーの中に閉じ込められた桃がしっとりとした食感でこれまた美味しい😋 白ワインは銘柄を言われましたが忘れました😅 以上、大変美味しくいただきました😋 #水曜日ランチ＆昼飲み #新潟駅南 #ノラ・クチーナ新潟鐙店 #9月の限定パスタ #マスカルポーネと山田さん家のサンマルツァーノのポモドーロ #ドルチェ #佐久間梨園桃のテリーヌ～バニラアイス添え～ #アイスコーヒー #白ワイン