発見レポ
プロカンジャンケジャン
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2020/06/18 00:57
韓国の郷土料理「ケジャン」は生のワタリガニの辛味噌漬け。お酒が進む大好きな料理です。「プロカンジャンケジャン」という店が有名で、赤坂にも支店があり、ソウルに食べに行きたいけれど、こんなご時勢なので赤坂へ予約を入れようとしたら希望の日は既に満席でした。 ワォ!! 皆さん、もうガンガン、外食してるんだぁ~って思いました。 写真はソウルのお店で食べた時のもの。 あれ? ケジャン以外が美味しかったなぁ~っていう思い出。 ふわとろのケランチム(蒸し玉子)美味しかったです!(写真1) これ石焼きビビンバの器ですよ。超特大茶碗蒸しみたいでしょう?(笑) そして、前にも投稿しましたが、ケアルビビンバ(蟹味噌のビビンバ)絶品!!(写真3) なんなら、これら二品の方が美味しかった思い出。。 ケジャンは、普通の居酒屋さんや韓国料理屋さんでも置いていて、 そっちの方が気軽に、ガツガツ食べれていいかもしれません。 本当は庶民の食べ物だと思うのですが、プロカンジャンケジャンは高級店なので、写真の一皿で1万円越え。値段を見てしまうと、ちょっと引いてしまいますよね。 でも、絶対ソウルに行ったら行きます。 (ひとりだとかなり高くつくので、ひとりの時は行きません。というか行けません.💦) #グルメ  #旅を夢見て #おうちトラベル
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